《快餐國家 Fast Food Nation》是一本由調查記者埃裡克·施洛瑟（Eric Sc​​hlosser）撰寫的2001年著作，著眼於美國快餐業在當地和全球的影響力。

本片根據艾瑞克·施羅瑟的同名著作改編，由“異人”理查德·林克萊特擔綱改編劇本和導演兩大要職。快餐業不為人知的黑幕、產業鏈對環境生態的破壞、營銷層對社會結構的改造……各種內情，一網打盡。《快餐帝國》將以平行故事交織的群戲形式，引領觀眾加入一次別開生面的實地考察。 　　 　　 　　

Schlosser的文章“快餐國家”看美國文化從破爛物食物的觀察員的透視是非常健康神志清楚。 這是一個偏心的觀點，並且文章不做資格是偏心的。 作者指出快餐包括它可能有的消極健康效應當它成為indivdiual的飲食時的單一來源和一般提供快餐和快的服務餐館產業批評，特殊美國產業的危險。 作者在文章上不提供很多反駁給他自己的特殊觀點，重要對快餐產業，根據它通過使人在社會促進害處的水平肥胖和不健康。 快餐概念也維持對作者解釋社會的其他方面，是可變物聯絡沒有由作者真正地探索根據假可變...